Các dịch vụ:
* Bếp điện kaff: 0937851239

Lò hấp nướng đa năng

Lò hấp nướng đa năng hiện nay rất được ưa chuộng trong các bếp nhà hàng, khách sạn. Nhờ vào sự tiện dụng cũng như hả năng tích hợp hai công nghệ hấp và nướng trong một lò hấp nướng đa năng sẽ giúp các đầu bếp rút ngắn được thời gian tạo ra những món ăn nướng hay hấp ngon miệng nhất.

Khi mua một loại thiết bị có giá trị như lò hấp đa năng, nhà đầu tư cần quan tâm đến đơn vị cung cấp. Vì chỉ khi tìm mua tại một địa chỉ uy tín, chất lượng bạn mới có thể sở hữu một sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.

Lò hấp nướng đa năng là giải pháp hoàn hảo giúp các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến nhiều loại món ăn, tiết kiệm được nhiều thời gian, chế biến nhanh gọn mà vẫn giữ được trọn vẹn hương vị.

Lò hấp nướng đa năng - Sự kết hợp hoàn hảo

Trong những thiết bị bếp nhà hàng, lò hấp nướng đa năng là một trong những dòng sản phẩm có nhiều công năng sử dụng khác nhau như vừa có thể chế biến các món nướng vừa có thể hấp các món ăn cầu kỳ. Điều đặc biệt đó là các chức năng này có thể hoạt động song song hoặc riêng biệt với nhau, tùy theo từng loại sản phẩm.

Sản phẩm được sử dụng chủ yếu tại các khu bếp nhà hàng, các khu bếp căn tin công nghiệp, khách sạn, quán hấp nướng đa năng HOT nhất tháng 9 năm 2019 tại Âu Á

Bep tu kaff


Lò hấp nướng đa năng Venix là một sản phẩm điển hình của nước Ý được công ty Cổ phần Hà yến độc quyền nhập khẩu nguyên chiếc và phân phối tại Việt Nam.

Lò hấp nướng đa năng (còn được gọi lò Combi) là thiết bị nấu điển hình được sử dụng thường xuyên trong các hoạt động nấu nướng của nhà hàng, khách sạn...

Lò Combi có thể tạo nhiệt khô, nhiệt ẩm và có thể chuyển đổi tự động 2 chế độ này trong quá trình nấu nướng. Lò Combi phù hợp với rất nhiều kiểu nấu như nướng, quay, nướng vỉ, hấp, om, luộc, kho, rim, nướng bánh và thậm chí là Sous vide (phương pháp làm chín thức ăn trong môi trường chân không, ở nhiệt độ thấp).

Sản phẩm được phát triển trên nền tảng lò đối lưu tiêu chuẩn để tạo ra hơi hay tạo ra cả hơi và nhiệt độ cao. Lò hấp nướng đa năng giúp ngành công nghiệp thực phẩm thu hẹp khoảng cách giữa các nền kinh tế, và sự đa dạng trong các thực đơn, đồng thời giữ được chất lượng thực phẩm như mong muốn.

Với sự nỗ lực không ngừng nhằm tạo ra những công nghệ tiên tiến mới giúp tăng hiệu quả đun nấu. Các kỹ sư hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp nước Ý đã tạo ra sản phẩm lò hấp nướng đa năng vượt trội, có thể thay thế gần như toàn bộ line bếp Âu, mang lại lợi ích rất lớn cho các khu bếp nhà hàng khách sạn, bao gồm việc tiết kiệm nhiên liệu, chi phí nhân công, thời gian diện tích và cả chi phí đầu tư cho khu bếp.

THIẾT KẾ

Lò hấp nướng đa năng Venix được thiết kế và sản xuất tại Venice. Do đó, từ tạo hình tổng thể đến chi tiết các thiết bị của máy đều là những tác phẩm nghệ thuật hiện đại trong khu bếp.

Những loại lò hấp nướng mà Âu Á cung cấp

Sản phẩm lò hấp nướng mà Âu  Á cung cấp rất đa dạng mẫu mã và thương hiệu khác nhau được nhập khẩu nguyên chiếc từ các nước ngoài với những trang thiết bị mới nhất ,công nghệ tiên tiến hiện đại nhất .Gíup cho quá trình sử dụng thiết bị tốt hơn.Cho những món nướng ra lò trọn vị hơn.

Có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng khác nhau cùng với đó là những cấu tạo khác nhau ,chức năng khác nhau của lò hấp nướng đa năng được đặt tên theo 3 phương pháp chế biến tích hợp trong thiết bị này, bao gồm: hấp áp suất thấp, nướng đối lưu hay sự kết hợp của cả 2 phương pháp. .Đầu tư thiết bị này trong gian bếp của bạn là một dự đầu tư khôn ngoan của doanh nghiệp ,bởi :

Bep tu kaff


Bếp từ Kaff KF-SD300II được trang bị bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy và dễ sử dụng, màn hình LED hiện đại hiển thị các chức năng nấu nướng khi được chọn. Nhờ vậy, chỉ cần đọc qua cách hướng dẫn sử dụng hoặc xem chức năng hiển thị trên bề mặt bếp là bạn có thể thực hiện thành thạo ngay vì các chức năng hiển thị rõ ràng, thao tác đơn giản. Đặc biệt, bếp có khả năng tự động chia sẻ công suất giữa hai bếp, giúp bảo vệ mạch điện, tránh quá tải. Tính năng này được người dùng đánh giá khá cao về độ bền cũng như độ an toàn của sản phẩm., quá tuyệt vời phải không nào


– Gía thành: Lò hấp nướng đa năng, tuy có giá cao so với nồi hấp hoặc lò nướng đối lưu, nhưng đây là thiết bị 2 trong 1 giúp bạn tiết kiệm nhiều không gian và thời gian nấu nướng.

– Điều chỉnh nhiệt độ : Lò hấp nướng có thể được đặt ở chế độ nhiệt thấp để sử dụng thay thế cho tủ ủ bột, tủ bếp và nồi slow cooker (hay còn gọi là nồi nấu chậm).

– Thiết kế thông minh : Vì được thiết kế với bộ kiểm soát cực kỳ chính xác, thiết bị này cho phép người dùng nấu chín thức ăn ở chính xác nhiệt độ và với lượng hơi nước mà mình mong muốn, tạo cho người dùng sự linh hoạt tuyệt vời trong việc chế biến món ăn theo cách riêng của mình.

Dựa vào đó ngoài tên các thương hiệu người tiêu dùng có thể phân biệt các loại lò nướng khác nhau qua cấu tạo bao nhiêu khay.Dễ dàng phân biệt và chiều cao của sản phẩm .Ví dụ như:Lò 4 khay nướng,5 hay nướng ,7 khay ,10 khay,20 khay,…ngoài ra còn có lò chuyên nướng thịt.

Đến với AUA bạn có rất nhiều lựa chọn khác nhau cho bếp nhà hàng của mình.Đến với AUA chúng tôi có một đội ngữ nhân viên tư vấn cho bạn sản phẩm tốt nhất ,phù hợp nhất .

Cách vệ sinh lò hấp nướng đa năng

Sau nhiều tháng sử dụng, Thiết bị lò hấp nướng có dấu hiệu tích tụ mỡ thực phẩm và thực phẩm từ thiện tích tụ và biến thành carbon, gây ra mùi cháy mạnh khi sử dụng lò. Để lò hấp nướng của bạn vẫn bị phủ carbon cuối cùng có thể làm hỏng thực phẩm của bạn và thậm chí trở thành nguy cơ hỏa hoạn.

Một số lò nướng có khả năng tự làm sạch, nhưng đôi khi nó sẽ không hoàn thành công việc nếu lò của bạn thực sự bẩn.Bạn cần phải tiến hành vệ sinh lò hấp nướng.Bạn có thể sử dụng phương pháp đơn giản nhất dưới đây như :Kết hợp với baking Soda và giấm

1- Hủy bỏ tất cả mọi thứ từ lò nướng, bao gồm các giá đỡ. Lấy bất cứ thứ gì có tháo rời ra khỏi lò của bạn. Giá đỡ lò nướng, đá pizza, giấy bạc, đồng hồ đo nhiệt độ và bất cứ thứ gì khác có thể được gỡ bỏ nên trước khi bạn bắt đầu quá trình làm sạch.

Lò hấp nướng đa năng


    Đặt tất cả những thứ này sang một bên để bạn có thể làm sạch chúng sau này.

2- Tạo một hỗn hợp bột baking soda và nước. Sử dụng 1/2 cốc (90 gram) baking soda và khoảng 3 muỗng canh nước Mỹ (44 mL). Trộn chúng lại với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi chúng kết hợp để tạo ra một hỗn hợp có thể lan rộng.

    Nếu bạn cần, thêm nhiều nước hoặc nhiều baking soda cho đến khi bạn có được sự nhất quán phù hợp. Hỗn hợp không nên bị chảy nhưng cũng không nên vón cục.

3- Rải bột baking-soda lên toàn bộ bên trong lò. Sử dụng một bàn chải sơn sạch để tráng lò nướng bằng baking soda, đặc biệt chú ý đến các khu vực đặc biệt bị vấy bẩn hoặc cáu bẩn.

    Nếu kính bên trong của cửa lò bị bẩn, hãy tiếp tục và phết bột baking soda lên nó.

    Tạo thêm dán nếu bạn hết

4 – Để bột nhão để bão hòa bụi bẩn trong ít nhất 12 giờ. Sau khi bột baking soda đã được trải trên lò, hãy để qua đêm hoặc tối thiểu 12 giờ. Đóng cửa lò để không ai sử dụng nó trong nhà bếp.

    Các baking soda sẽ chuyển sang màu nâu, đó là điều hoàn toàn bình thường. Về cơ bản, nó đang hấp thụ và phá vỡ tất cả bụi bẩn mà trước đây đã bị mắc kẹt vào lò nướng của bạn.

5 – Làm sạch các giá đỡ lò nướng trong khi bột baking soda đang làm công việc của nó. Nếu chúng vừa, làm sạch giá đỡ lò trong bồn rửa. Nếu không làm sạch hãy mang nó ra ngoài rửa sạch nó . Đơn giản chỉ cần đổ đầy bồn hoặc bồn bằng nước ấm và thêm vào khoảng 1 ⁄ 4 cốc (59 mL) xà phòng rửa chén trong khi nước đầy. Để chúng ngâm trong 1 đến 2 giờ, sau đó rửa sạch chúng và chà sạch chúng bằng miếng bọt biển hoặc miếng cọ rửa.

 Nếu chảo gà thịt của bạn cũng bị bẩn, đây là thời điểm tuyệt vời để tháo chảo và cũng làm sạch hoàn toàn. Sử dụng phương pháp tương tự như với giá đỡ lò nướng, và lau bên trong ngăn kéo gà thịt bằng một miếng vải ẩm. Nếu ngăn kéo đặc biệt bẩn, hãy sử dụng bột baking soda trên đó
 
6 – Sử dụng một miếng vải ẩm và thìa trộn để loại bỏ bột khô. Sau 12 giờ trôi qua, lấy một miếng vải sạch và thấm ướt, vắt nó ra để nó không bị nhỏ giọt. Lau sạch càng nhiều baking soda càng tốt, và sử dụng thìa nhựa hoặc silicone để cạo đi những phần cứng hơn vẫn còn kẹt.

    Không sử dụng thìa kim loại, vì điều này có thể cạo lớp hoàn thiện trên lò nướng của bạn.

7 – Xịt bên trong lò bằng giấm trắng và nước. Sử dụng 1 ⁄ 2 cốc (120 mL) giấm trắng đến 2 cốc (470 mL) nước. Sử dụng một bình xịt sạch cho các chất lỏng, và sau đó phun toàn bộ lò. Các baking soda còn lại sẽ phản ứng với giấm và bắt đầu nổi bọt.

 


Thiết bị bếp hafele THIẾT BỊ BẾP HAFELE VỚI NHỮNG GIÁ TRỊ VƯỢT TRỘI, Ra đời trong thời kỹ khủng hoảng chính trị và khó khăn, Hafele đã cho thấy sức mạnh của mình qua từng mốc dấu và trở thành địa chỉ
Bếp canzy Bếp từ Canzy sản xuất trên công nghệ dây chuyền hiện đại của Ý, Theo cung cấp từ phía nhà phân phối công ty CỔ PHẦN CANZY VIỆT NAM bếp từ Canzy được sản xuất theo phương thức OEM đặt hàng từ các nhà sản xuất
Khóa học phun xăm Học phun xăm thẩm mỹ là học cách thay đổi diện mạo, Học phun xăm thẩm mỹ là học cách sử dụng máy móc, kỹ thuật để bắn mực xăm màu lên da cho các bộ phận như môi, lông mày, mí mắt…để làm đẹp.

- Phone: +84-908-744-256